Visoko svetleča pripravljena Brill glazura z okusom karamele Tri Leče znana tudi kot ogledalna glazura ali sijoča glazura, je sijajni premaz, ki se pogosto uporablja v slaščičarstvu, da torte, peciva in sladice dobijo lep, reflektiven videz. Pogosto jo vidimo na izdelkih, kot so mousse torte, monoporcijske tortice in glazirano sadje.

Uporaba je izjemno preprosta, glazo le rahlo segrejete in jo prelijete. Odvečno glazo lahko shranite in ponovno uporabite pri naslednji sladici. Brill, za razliko od mirror glazure, je primeren samo za prelivanje zgornjega dela sladice, medtem ko je mirror glazura primerna za prelivanje celotne sladice.

Pakirano: 200 g.

Shranjujte v suhem in hladnem prostoru. Datum uporabe je odtisnjen na embalaži.