Krokiche, dekor

KOLIČINA:

CENA: Od 5,90 

Dekor značilnega okusa Ferrero, slastna čokoladna krema s hrustljavimi praženimi lešniki je vsestranski produkt. Uporablja se ga za prelivanje, kot polnilo tortam, torticam na palčkah, monoporcijskim torticam, sladicam v kozarčkih, za izdelavo kreme ali moussa. Odličen tudi za aromatiziranje. Brez aditivov, konzervansev in slabih maščob.

Opis

NAVODILA

Za izdelavo kreme potrebujemo:
– 500 gramov smetane
– 400 gramov mleka
– 40 gramov sladkorja
– 180 gramov želatine TOPGEL
– 160 gramov dekor Lindiche Krok

Za izdelavo diska potrebujemo:
– 60 gramov vode
– 20 gramov želatine TOPGEL
– 100 gramov dekorja Lindiche Krok

Predhodno spečemo biskvit.

Priprava diska
Vse sestavine odtehtamo v posodo in premešamo z mikserjem. Dobljeno maso prelijemo v silikonski model in zamrznemo.

Priprava kreme
Najprej do srednje trdote stepemo sladko smetano.
V drugi posodi dobro premešamo ostale sestavine za kremo, tako da ni grudic in jih prilijemo k stepeni smetani. Mešamo z mikserjem na nizkih obratih cca 2 minuti.

V model, obložen z acetatno folijo položimo spečeno plast biskvita. Nanj položimo disk, ki smo ga predhodno zamrznili. Model napolnimo s kremo ter vse skupaj postavimo na hladno, najbolje čez noč. Torto lahko dekoriramo tako, da dekor Lindiche Krok segrejemo na sobno temperaturo in ga prelijemo. Poljubno dodatno dekoriramo.

Sestavine

Sladkor, sončnično olje, lešnikovi drobci: lešnik, posneto mleko, kakavov prah manj masten, emulgator:  lecitin, naravna aroma.

MNENJE O IZDELKU:

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Krokiche, dekor”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja