Trgovina

Domov  /  Trgovina  /  ČOKOLADA IN KAKAV, Mlečna čokolada  /  zMlečna čokolada 47% Venezuela

zMlečna čokolada 47% Venezuela

6,50

Ni na zalogi

Cena za 500 g – 6,50 € z ddv
Najkakovostnejša kuvertura mlečne čokolade vrhunskega enojnega porekla iz sadnega kakava sort Venezuela iz majhnih nasadov; sadne sorte kakavovega drevesa Criollo. Kakavova zrna Criollo so redka in njihovi profili okusa veljajo za najbolj zaželene. Ta vrsta kakavovih zrn je ponavadi nizka v taninih, sorazmerno malo polifenolov, ima manj teobromina in na splošno manj grenkobe, kar ima za posledico izjemno gladek občutek.

Ta občutljiva kuvertura iz mlečne čokolade je narejena iz surovega trsnega sladkorja in svežega polnomastnega mleka v prahu. Vsebuje 47% kakavovih delcev ter 41% kakavovega masla. Ima srednje rjav odtenek in uravnotežen, prijeten okus polnomastne mlečne čokolade.

Aplikacija:
Kreme • Mousse • Praline • Ganache • Torte • Peciva • Sladice

✓ Premium kvaliteta
✓ Brez glutena
✓ Brez palminega olja
✓ UTZ certificirano

Neto količina: 500 g.

Opis

Premium mlečna čokolada /47 % / original
Sadna sorta kakavovega drevesa Criollo se uporablja in pobira z majhnih nasadov. Kakavova zrna Criollo so redka in njihovi profili okusa veljajo za najbolj zaželene. Ta vrsta kakavovih zrn je ponavadi nizka v taninih, sorazmerno malo polifenolov, ima manj teobromina in na splošno manj grenkobe, kar ima za posledico izjemno gladek občutek.

– MIN.KAKAVA: 47%
– KAKAVOVO MASLO 41%
– IZVOR KAKAVOVIH ZRN: Venezuela
– PREČIŠČENO S PRAVO BOURBONSKO VANILJO

*UTZ cerfifikat
*Fair Trade certifikat

Net prepakirano: 500 g.

Shranjevanje: Hranite v suhem in hladnem prostoru (15 – 20 °C), stran od virov toplote, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo in neprijetnimi vonjavami. Temperatura prostora ne sme nikoli preseči 25 °C. Po uporabi vrečko tesno zaprite.

Sestavine

Sestavine: kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo,
emulgator: sojin lecitin (E 322), ekstrakt vanilije.
Lahko vsebuje sledi oreščkov in mleka.
Skladiščenje: shranjujte v suhem in hladnem prostoru v tesno zaprti posodi.

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
energijska vrednost: 611/2535 kcal / kJ
maščobe: 46,0 g
od tega nasičene maščobne kisline: 29,0 g
ogljikovi hidrati: 36,0 g
od tega sladkorji: 31,0 g
beljakovine: 6,3 g
sol: 0,01 g

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “zMlečna čokolada 47% Venezuela”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja