Trgovina

Domov  /  Trgovina  /  Koncentrirane paste  /  Pasta pistacija100 %, Sicilija, 200 g

Pasta pistacija100 %, Sicilija, 200 g

13,90

14 na zalogi

Narejeno v Italiji! 100% pasta pistacija iz najboljših pistacij iz mesta Bronte D.O.P. pridobljena s postopkom luščenja, rahlo popečena. Pasta pistacija se uporablja za aromatiziranje polnil, krem in prelivov in je eden najbolj uporabnih izdelkov v svetu slaščičarstva. Za vse sladke izdelke, kot so sladoledi, granite, slaščičarske kreme, torte in številne druge sladice.

Lahko vsebuje sledi drugih oreščkov. Brez laktoze, brez glutena, veganska.

Rok uporabe: 12 mesecev od datuma proizvodnje, če jo hranimo na hladnem in suhem mestu, stran od virov toplote.

 

Kategorija:

Opis

BRONTE PISTACIJA
Orešček je orešček? Ne, če gre za pistacijo Bronte, sicilijansko sorto, ki se goji v istoimenskem mestu. Ti smaragdni lepotci z globoko vijolično kožo so manjši, slajši in bogatejši od drugih pistacij.Skrivnost je v tleh: pistacije Bronte se gojijo v vulkanskih tleh Etne po strogih pravilih. Drevesa se nikoli ne gnojijo ali namakajo, oreščki pa se ročno obirajo enkrat na dve leti. Poleg tega se drevesa obrezujejo v izvenletnih časih, da pomagajo koncentrirati okus.
Ne glede na to, ali je sveža ali posušena, je morda najdragocenejša sestavina sicilijanske kuhinje in simbolizira njeno izvorno mesto, Bronte, v provinci Catania. Dejansko je pistacija tako pomembna za Brontejevo gospodarstvo, da jo že dolgo krasi vzdevek “zeleno zlato”.

Sicilijanske pistacije ni enostavno najti!

Sestavine

100 % pistacija.

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost na 100 g:
KJ: 2958 kj/ Kcal: 295 kcal
Maščobe: 55 g, od tega nasičene: 7,6 g
Ogljikovi hidrati: 7,6 g, od tega sladkorji: 47,8 g
Vlaknine : 10,6
Beljakovine: 18 g
Sol: 0,01 g

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Pasta pistacija100 %, Sicilija, 200 g”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja