Trgovina

Domov  /  Trgovina  /  Koncentrirane paste  /  Pasta Pistacija Bronte100%,

Pasta Pistacija Bronte100%,

Od 13,90

Narejeno v Italiji! 100% pasta pistacija iz najboljših pistacij iz mesta Bronte D.O.P. pridobljena s postopkom luščenja, rahlo popečena. Pasta pistacija se uporablja za aromatiziranje polnil, krem in prelivov in je eden najbolj uporabnih izdelkov v svetu slaščičarstva. Za vse sladke izdelke, kot so slaščičarske kreme, torte, sladoledi, granite in številne druge sladice.

Rok uporabe: 12 mesecev od datuma proizvodnje, če jo hranimo na hladnem in suhem mestu, stran od virov toplote.

Šifra: PASPT1000 Kategorija:

Opis

Paste za aromatiziranje se uporabljajo za najrazličnejše pekovske izdelke:
– Stepena smetana, kremni siri
– Nadevi, maslene kreme in pene
– Testo za torte in peciva
– Ganache, fondanti in sladoled.

Prednosti uporabe paste:
✓ Intenzivna aroma
✓ Izjemen okus in dosledna kakovost
✓ Termostabilno
✓ Vedno na voljo
✓ Dolg rok trajanja

Pasto enostavno dodajte sladki smetani, kremi, fondantu, biskvitu ali čokoladi in z njo ustvarite nadeve, glazure, polnila, praline, cupcakse,…

Doziranje in uporaba: 100 g paste : 1000 g osnove.

Pred uporabo pasto dobro premešajte!

BRONTE PISTACIJA
Orešček je orešček? Ne, če gre za pistacijo Bronte, sicilijansko sorto, ki se goji v istoimenskem mestu. Ti smaragdni lepotci z globoko vijolično kožo so manjši, slajši in bogatejši od drugih pistacij.Skrivnost je v tleh: pistacije Bronte se gojijo v vulkanskih tleh Etne po strogih pravilih. Drevesa se nikoli ne gnojijo ali namakajo, oreščki pa se ročno obirajo enkrat na dve leti. Poleg tega se drevesa obrezujejo v izvenletnih časih, da pomagajo koncentrirati okus.
Ne glede na to, ali je sveža ali posušena, je morda najdragocenejša sestavina sicilijanske kuhinje in simbolizira njeno izvorno mesto, Bronte, v provinci Catania. Dejansko je pistacija tako pomembna za Brontejevo gospodarstvo, da jo že dolgo krasi vzdevek “zeleno zlato”.

Sicilijanske pistacije ni enostavno najti!

Sestavine

100% Pistacija, barvilo: E141

Lahko vsebuje sledi drugih oreščkov. Brez laktoze, brez glutena, veganska.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Pasta Pistacija Bronte100%,”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja