Pasta kokos – kokosova pasta za slaščičarstvo
Intenzivno aromatična pasta z značilnim okusom svežega kokosa, obogatena s kokosovimi kosmiči. Primerna je za profesionalno in domačo uporabo, saj zagotavlja izrazit, avtentičen okus kokosa ter stabilnost tudi pri peki in zamrzovanju.

Prednosti:
– izrazit, naraven okus kokosa
– avtentična kokosova aroma
– stabilna pri peki in zamrzovanju
– visoka kakovost in enostavna uporaba

Korištenje:
Za aromatiziranje krem, stepene smetane, nadevov, maslenih krem, biskvitov, tort, ganachev, glazur, čokolade, sladoleda in drugih sladic.

Od 2016. imaju sve paste "čista oznaka" v skladu z naslednjimi merili: brez konzervansov, brez umetnih barvil, brez drugih dodatkov (razen citronske kisline E 330 *), samo naravni okusi in kratek seznam sestavin.

S etiketom “ČISTA ETIKETA”:
- bez glutena
– veganska
– brez umetnih barvil in arom
– brez aditivov
– brez palmovega olja
– halal, kosher

Doziranje:
30–50 g paste : 1000 g osnove

Skladištenje:
Shranjujte v temnem in suhem prostoru, stran od močnih vonjav, pri temperaturi 15–20 °C. Pred uporabo pasto dobro premešajte.