-
Cake Pop mania
Siguran sam da ste svi čuli ili čak probali ove revolucionarne male deserte koje možete pojesti u samo nekoliko zalogaja. To je zarazan trend koji je, priznajem,
-
Vodič za Nougat praline
Avtor: Petra Kokol (www.cokokoko.com) Prvi tutorial pripremam u suradnji s Lumistom koji ima najljepše čokoladne dekoracije, a nudi i srž današnjeg tutoriala, unaprijed pripremljeni njemački nugat. Nugat koji dobivate od Lumista
-
“Brush stroke” tehnika ili kako obojiti čokoladu?
Jednostavna tehnika "brush stroke", poput ukrasa od čokolade. 👩🏼🎨 Trebate ga:- 500 g bijele čokolade- 20 g kakao maslaca (ako čokolada sama po sebi ima bar 40% maslaca, ne treba dodavati)-
-
Mozartove sfere 1, 2, 3!
Trebate ga:250 g tamnog nugata od lješnjaka 380 g vrhunski marcipan od pistacija500 g mliječne čokolade Ghana 43% Nugat razvaljajte između dva lista papira za pečenje na nekoliko milimetara debljine. Čašom
-
PASTA LIMUN, MANDARINA, NARANČA
Čini se da ne postoji nitko na svijetu tko ne voli agrume i slastice od ovih bombastičnih plodova. Ne samo da su osvježavajuće, već su i super hranjive te se
-
MINI KRAFNE – RECEPT
Recepata doista kruži mnogo, ali mi se kunemo u najjednostavnije, najbrže, bez komplikacija i bez viška prljavog posuđa.Krafne imaju jako lijep oblik krafne, kako i priliči svim krafnama, ukusne su,