Opis
Želatina v prahu
Vrhunski gel želatina u prahu nema potrebe namakati nego se miješa izravno u tekućinu koja sadrži vodu.
Želatina se može koristiti za pripremu krema, pjena, džemova, jogurta, namaza itd. Koristi se kao zamjena za masnoću jer daje ugodan okus u ustima, povećava volumen jela bez dodavanja kalorija.
Želatina je životinjski proizvod i nije prikladna za vegetarijance i vegane. U ovom slučaju koristimo druge vrste želira biljnog podrijetla, agar-agar, gellan, ksantan, guar gumu i druge.
Recenzije
Još nema recenzija.