Opis

Jedilna barva Colour mill, Hot pink

Lastnosti:
✓ Intenzivno roza (Hot pink)
✓ Barve se razvijajo postopoma, zato predlagamo, da kremo obarvate in pustite stati čez noč
✓ 100% užitno, brez E171

Dosezite brezhibne, živahne in čudovito drzne barvne zaključke na svojih dizajnih tort z uporabo oljnih barv za živila Colour Mill. Jedilna barva Colour Mill hot pink na oljni osnovi omogočajo, da se barva razprši skozi vsak del živila, bogatega z maščobami, vključno s sladkorjem, jajci in maslom. To je zato, ker so bili vsi materiali na vodni osnovi odstranjeni in nadomeščeni z olji, ki so primerna za peko in torte; ta olja se veliko bolje premešajo kot geli na vodni osnovi (za katere vemo, da odbijajo vodo iz olj v vaši peki).

Visoko koncentrirane barve na oljni osnovi primerne za barvanje maslenih krem, švicarskih meringue, čokolade, testa za torto, ganacheja in sladkorne mase. Odlično deluje tudi v gumpastah, masi za modeliranje, royal icing kremi, marcipanu, mešanicah za torte, pecivu, glazurah, izomaltu, piping gelu, mešanicah za tortne čipke in več.

Za razliko od običajnih barv v gelu, Colour Mill na oljni osnovi obožuje maščobe in olja, ki jih najdete v peki. S posebno formulo poskrbi, da se barvilo razprši po celem živilu. Posledica tega so osupljivo živahni, bogati dosledni odtenki, ki ne zbledijo.

Če uporabite več kapljic, boste povečali intenzivnost barve, z manj pa boste ustvarili mehkejše odtenke. Med mešanjem testa počasi dodajajte barvo, da dosežete želeni odtenek.

Potrebno je upoštevati tudi zakonodajo, koliko barvila lahko vključite v posamezen izdelek.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Barvanje živil in pijač, ter mejne količine v skladu z Uredbo 1333/2008/ES.

Maksimalni odmerek: 7,14 g/kg.
Neto vsebina: 20 g.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.