Mozartove sfere 1, 2, 3!

Trebate ga:
250 g tamnog nugata od lješnjaka 38%
250 g vrhunski marcipan od pistacija
500 g mliječne čokolade Ghana 43%

• Nugat razvaljajte između dva lista papira za pečenje na nekoliko milimetara debljine. Čašom ili okruglim kalupom za kekse izrežite jednake krugove bilo kojeg promjera (ovisno o tome kolike želite da budu kuglice).
• Od marcipana oblikujte male kuglice i svaku stavite na svoju nugat kuglicu. Dlanovima ih razvaljajte u homogenu kuglu i nabodite na dugačke drvene štapiće.
• Kuverturu pripremite po svom omiljenom receptu i kuglice umočite na štapiće. Kuglice treba ocijediti, ali naravno vrh možete ukrasiti i mljevenim pistaćima ili lješnjacima. Stavite ih u hladnjak do posluživanja.
  

Ugodno zaslađivanje!