Jedilna barva Colour Mill Rdeča 20 ml

Domov  /  Trgovina  /  JEDILNE BARVE, Jedilne Barve Colour  /  Jedilna barva Colour Mill Rdeča 20 ml

11 na zalogi

KOLIČINA:

CENA: 6,90 

JEDILNA BARVA Colour Mill, RDEČA

Visoko koncentrirane barve na oljni osnovi primerne za barvanje maslenih krem, švicarskih meringue, čokolade, testa za torto, ganacheja in sladkorne mase. Odlično deluje tudi v gumpastah, masi za modeliranje, royal icing kremi, marcipanu, mešanicah za torte, pecivu, glazurah, izomaltu, piping gelu, mešanicah za tortne čipke in več.

 

 

Šifra: CMO20RED Kategoriji: ,

Opis

JEDILNA BARVA Colour Mill, RDEČA

Lastnosti:
✓ Rdeča barva
✓ Barve se razvijajo postopoma, zato predlagamo, da kremo obarvate in pustite stati čez noč
✓ 100% užitno, brez E171
✓ Kosher

Dosezite brezhibne, živahne in čudovito drzne barvne zaključke na svojih dizajnih tort z uporabo oljnih barv za živila Colour Mill. Jedilna barva Color Mill rdeča na oljni osnovi omogočajo, da se barva razprši skozi vsak del živila, bogatega z maščobami, vključno s sladkorjem, jajci in maslom. To je zato, ker so bili vsi materiali na vodni osnovi odstranjeni in nadomeščeni z olji, ki so primerna za peko in torte; ta olja se veliko bolje premešajo kot geli na vodni osnovi (za katere vemo, da odbijajo vodo iz olj v vaši peki).

Za razliko od običajnih barv v gelu, Colour Mill na oljni osnovi obožuje maščobe in olja, ki jih najdete v peki. S posebno formulo poskrbi, da se barvilo razprši po celem živilu. Posledica tega so osupljivo živahni, bogati dosledni odtenki, ki ne zbledijo.

Visoka koncentracija pomeni, da porabite veliko manj, kot bi običajno, da dosežete še svetlejše in barvite rezultate. Potrebujete le majhno kapljico, da ustvarite želeni odtenek – priporočamo uporabo konca zobotrebca.

Če uporabite več kapljic, boste povečali intenzivnost barve, z manj pa boste ustvarili mehkejše odtenke. Med mešanjem testa počasi dodajajte barvo, da dosežete želeni odtenek.

Potrebno je upoštevati tudi zakonodajo, koliko barvila lahko vključite v posamezen izdelek.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Barvanje živil in pijač, ter mejne količine v skladu z Uredbo 1333/2

Maksimalni odmerek: 1,43 g/kg
Neto vsebina: 20 g.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Sestavine

Sestavine: vlažilec: E422, rastlinsko olje (kanola), barvilo: E129, emulgator: E322, E433

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Jedilna barva Colour Mill Rdeča 20 ml”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja