Opis

Valrhona  Passion couverture spaja tropski okus marakuje s jedinstvenom teksturom čokolade. Dehidrirani prirodni sok od marakuje pomiješan je s kakaovim maslacem, šećerom i lecitinom kako bi se dobio potpuno jedinstven proizvod sa svom svježinom marakuje u obliku čokolade.

VALRHONA INSPIRATION PASSION

Inspiration je nova inovativna linija kuvertura globalnog brenda Valrhone, kreirana u potpunosti od prirodnih sastojaka intenzivnog okusa i boje.

Sastav: 32% kakao (min), 66% šećer, 33% mast.

Prijedlozi za miješanje s okusima: kokos, limun, cilantro, menta, zvjezdasti anis, vanilija, nugat, cvijet naranče, verbena, čaj od bijelog jasmina.

Koristi se za praline, preljeve, kreme, mousse i ganache, a izuzetan je u izradi sladoleda i sorbeta. Inspiration je nova inovativna linija kuvertura globalnog brenda Valrhone, kreirana u potpunosti od prirodnih sastojaka intenzivnog okusa i boje.

Sastav: 32% kakao (min), 66% šećer, 33% mast.

Prijedlozi za miješanje s okusima: kokos, limun, cilantro, menta, zvjezdasti anis, vanilija, nugat, cvijet naranče, verbena, čaj od bijelog jasmina.

Skladištenje: Čuvati na suhom i hladnom mjestu (15-20 °C), dalje od izvora topline, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti i neugodnih mirisa. Sobna temperatura ne smije prelaziti 25 °C. Nakon upotrebe vrećicu dobro zatvoriti.

Neto težina: 200 g.