Opis

Valrhona  Passion kuvertura združuje tropski okus pasijonke z edinstveno teksturo čokolade. Dehidriran naraven sok pasijonke so zmešali s kakavovim maslom, sladkorjem in lecitinom in ustvarili popolnoma unikaten izdelek z vso svežino pasijonke v obliki čokolade.

VALRHONA INSPIRATION PASSION

Inspiration je inovativna nova linija kuvertur svetovne znamke Valrhone, v celoti ustvarjena iz naravnih sestavin intenzivnega okusa in barve.

Sestava: 32% kakava (min), 66% sladkorja, 33% maščobe.

Predlogi za mešanje z okusi: kokos, limona, cilanter, meta, zvezdasti janež, vanilija, nougat, pomarančni cvet, verbena, čaj iz belega jasmina.

Uporablja se za praline, oblive, kreme, mousse in ganache, izjemna pa je pri izdelavi sladoleda in sorbejev. Inspiration je inovativna nova linija kuvertur svetovne znamke Valrhone, v celoti ustvarjena iz naravnih sestavin intenzivnega okusa in barve.

Sestava: 32% kakava (min), 66% sladkorja, 33% maščobe.

Predlogi za mešanje z okusi: kokos, limona, cilanter, meta, zvezdasti janež, vanilija, nougat, pomarančni cvet, verbena, čaj iz belega jasmina.

Shranjevanje: Hranite v suhem in hladnem prostoru (15 – 20 °C), stran od virov toplote, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo in neprijetnimi vonjavami. Temperatura prostora naj ne preseže 25 °C. Po uporabi vrečko tesno zaprite.

Net teža: 200 g.